Kadar kolesterol yang lebih rendah harus mulai di toko kelontong. Baca label makanan dan beli makanan rendah lemak jenuh dan rendah kolesterol (kolesterol itu sendiri ditemukan di beberapa makanan, dan jenis kolesterol ini berbeda dari kolesterol darah). Jika memungkinkan, cobalah untuk memasukkan buah-buahan dan sayuran segar di setiap perjalanan belanja bahan makanan.
Untuk membantu Anda mengetahui apa yang harus dicari saat berbelanja, gunakan daftar belanja ini dari National Heart, Lung, dan Blood Institute:
Roti seperti gandum utuh, rye, pumpernickel, atau putih
Tortilla lembut, jagung atau gandum utuh
Sereal panas dan dingin kecuali granola atau muesli
Beras (putih, coklat, liar, basmati, atau melati)
Biji-bijian (bulgur, couscous, quinoa, barley, hominy, millet)
Buah-buahan: Segar, kaleng, kering, atau beku tanpa tambahan gula
Sayuran: Semua kaleng segar, beku, atau (rendah garam) tanpa saus krim atau keju
Jus segar atau beku, tanpa tambahan gula
Susu bebas lemak atau 1%
Keju (dengan 3 gram lemak atau kurang per porsi)
Yogurt rendah lemak atau tanpa lemak
Potongan daging tanpa lemak (mata sapi bulat, ronde atas, sirloin, babi tenderloin)
Daging sapi lunak tanpa lemak atau ekstra ramping
Daging ayam atau kalkun, putih atau ringan (hapus kulit)
Ikan (kebanyakan ikan daging putih sangat rendah lemak, lemak jenuh, dan kolesterol)
Tuna, daging ringan kalengan dalam air
Selai kacang, kurangi lemak
Telur, putih telur, pengganti telur
Cookie rendah lemak atau kue makanan malaikat
Yogurt beku rendah lemak, sorbet, serbat
Popcorn tanpa mentega atau minyak, pretzel, keripik tortilla panggang
Kacang-kacangan seperti kacang walnut, pecan, dan macadamia
Margarin (lunak, diet, tub, atau cair)
Minyak sayur (canola, zaitun, jagung, kacang, bunga matahari)
Semprotan memasak non-stick
Air soda, teh, limun
Tidak ada komentar:
Posting Komentar