Diet untuk Menurunkan Kolesterol

Diet dan perubahan gaya hidup lainnya mempengaruhi kadar kolesterol darah Anda. Mengubah kebiasaan sehari-hari dapat mencegah kebutuhan untuk minum obat untuk mengontrol kadar kolesterol, jika tidak ada faktor risiko lain untuk penyakit kardiovaskular aterosklerotik (ASCVD). Obat penurun kolesterol tersedia, tetapi mereka harus digunakan sebagai tambahan dan bukan sebagai pengganti olahraga, perubahan pola makan, menghindari merokok, dan mengontrol tekanan darah dan kadar gula darah. Perubahan gaya hidup harus digunakan pertama dan dilanjutkan seumur hidup untuk mengelola kadar kolesterol.

Diet tinggi lemak jenuh terkait dengan kadar kolesterol darah total tinggi dan menimbulkan peningkatan risiko untuk penyakit jantung dan penyakit pembuluh darah lainnya. Sederhananya, kurangi semua lemak dalam diet Anda, beri perhatian khusus pada lemak jenuh.

The American Heart Association menunjukkan bahwa lemak harus mewakili tidak lebih dari 30% dari total kalori yang Anda konsumsi dalam sehari, tetapi 25% atau 20% bahkan lebih baik. Sebagian besar lemak dalam makanan harus tidak jenuh.

    Putuskan berapa banyak total kalori yang Anda butuhkan sehari untuk mempertahankan berat badan yang Anda inginkan. Sebagai aturan praktis, Anda melipatgandakan berat badan yang Anda inginkan dalam pound sebesar 11, jika hidup Anda tidak aktif; 13 jika cukup aktif; dan 15 jika aktif. Total memberi Anda jumlah kalori harian yang disarankan.
    Tentukan berapa gram lemak yang harus Anda makan dalam sehari (lihat grafik). Jangan terganggu dengan mencoba mengukur gram lemak jenuh dan tidak jenuh (informasi ini ada pada label makanan). Cukup fokus pada total gram lemak.

Grams of Fat Allowed Per DayDaily Calorie Intake Grams of Fat Menggunakan Panduan 20% Kalori dari Lemak Per hari
1200 27
1300 29
1400 31
1500 33
1600 36
1700 38
1800 40
1900 42
2000 44
2100 47
2200 49
2300 51
2400 53
2500 56
2600 58
2700 60
2800 62
2900 64
3000 67

Makanan tertentu benar-benar memiliki manfaat kesehatan untuk mengendalikan kolesterol dan kesehatan jantung secara keseluruhan selain menyediakan nutrisi dasar. Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan mengidentifikasi pilihan makanan ini.

    Brokoli: manfaat kesehatan jantung, tekanan darah, kolesterol, kanker
    Ikan atau minyak ikan bermanfaat bagi kesehatan jantung, tekanan darah, kolesterol
    Sayuran berdaun hijau bermanfaat bagi kesehatan jantung, tekanan darah, kolesterol, kanker
    Jeruk atau jus jeruk bermanfaat bagi kesehatan jantung, tekanan darah, kolesterol, kanker
    Wortel bermanfaat untuk kesehatan jantung, tekanan darah, kolesterol, kanker
    Manfaat bawang putih kesehatan jantung
    Manfaat serat kesehatan jantung
    Oat / oat bran / oatmeal bermanfaat untuk kesehatan jantung